2016.04.0821:12
ハマヤ商店 (中央区日本橋人形町)
人形町の新大橋通り沿いにある、『ハマヤ商店』。
富貴豆・佃煮の老舗で、現在4代目だそうな。
本当は、何のお店なのかよく分からなかったのですが、人の出入りがあるので、中を覗いてみたんすね。
けっこう、良さそうな雰囲気なお店なので、試し買いをしてみました。
後で知ったのですが、昼過ぎには売切れになることが多いそうです。
年末には、予約をしないと買えないほどの人気商品だそうな!




富貴豆 1,700円

蚕豆(そらまめ)、みりん、清酒、砂糖、醤油とあります。
そんなに甘すぎることはなく、醤油がアクセントになっています。


吹寄せ昆布 1,300円
ごはんが進む、逸品です。



中央区日本橋人形町2-15-13
富貴豆・佃煮の老舗で、現在4代目だそうな。
本当は、何のお店なのかよく分からなかったのですが、人の出入りがあるので、中を覗いてみたんすね。
けっこう、良さそうな雰囲気なお店なので、試し買いをしてみました。
後で知ったのですが、昼過ぎには売切れになることが多いそうです。
年末には、予約をしないと買えないほどの人気商品だそうな!




富貴豆 1,700円

蚕豆(そらまめ)、みりん、清酒、砂糖、醤油とあります。
そんなに甘すぎることはなく、醤油がアクセントになっています。


吹寄せ昆布 1,300円
ごはんが進む、逸品です。



中央区日本橋人形町2-15-13
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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ