讃岐うどん 直白 （千代田区猿楽町）

神田駿河台下近くにある、新進気鋭のうどん店、『讃岐うどん　直白（ひたしろ）』。

明治大学裏手の錦華公園近くのお店です。

根津の “根の津” や水天宮の “谷や” で修業した若い店主が、２０１４年に開業した讃岐うどんのお店です。

近くには、超行列の有名うどん店がありますが、大丈夫なんすかね？

そんでもって、店名の【直白】なんですが、“ひたしろ” と読むんですねん！

なにやら、“ひたむきに、白い” ということなんですか？？







かけ　小　２９０円

うどんは、モチモチつるつるです、

つゆの出汁が薄いような気がしましたな。





鶏天　１００円

揚げたてでジューシー、超美味し！！



千代田区猿楽町1-5-3