羽生市にある老舗和菓子店、『まつのや』。
慶応元年(1865年)創業のお店で、現在6代目だそうな。
当店で有名なお菓子は、“はなまるマーケット”で紹介されたという、“ うさぶろうまんじゅう ” のようすね。
なにやら、羽生市出身の偉人・清水卯三郎氏に因んでいるそうな。
そんでもって、もう一つは “ケンミンショー” で紹介された “いがまんじゅう” てなことすね。



うさぶろうまんじゅう黒糖の入った皮のまんじゅうすね。
いがまんじゅう古くから、目出度い時や田植え・稲刈りなどで、配物に用いられた郷土食すね。


羽生市中央4-8-19
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テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ