はちまき家 （さいたま市北区）

大宮中央市場にある “やっちゃ場食堂” 、『はちまき家』。

元々は、大宮駅西口にあった本店の支店（水産店）として開業したそうな。

朝5時オープンの昔ながらの東京ラーメン？のお店です。

店内は、入って右側にカウンター席、左側にテーブル4卓。





ラーメン　500円を注文！！

鶏ガラベースで醤油味、野菜の甘みが美味さの深みを与えています。

具は、チャーシュー、ほうれん草、シナチク、ナルト。

麺が、やや柔らかめなんですけど、充分に美味しいラーメンです。







さいたま市北区吉野町2-226-1