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2015.10.2120:00

中央食堂 (加須市)

加須市中心街にある、老舗うどん店 『中央食堂』。

昭和20年創業のお店で、現在2代目。

“朝まんじゅう 昼うどん” の小麦文化・加須伝統の手打ちうどんが、戴けるお店ですな。

この店のうどんは、通常の倍以上の時間を使って、手ごね・足踏みを行う独特の食感のうどんのようです。

中央食堂

中央食堂 (4)

中央食堂 (3)

中央食堂 (6)

当店人気NO1.の 茄子南ばん汁うどんを注文す!!

こちらのお店も、注文してから10分ほど待ちましたな。

茄子南ばんは、茄子とネギを油で炒めた田舎汁ですねん。

うどんは、不ぞろいの乱切りで、モニュモニュの反発力ある弾力ですなん。

美味かったんすね。

中央食堂 (8)

中央食堂 (9)

中央食堂 (10)

加須市中央2-10-13
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テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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