加須市中心街にある、うどん店 『つるや』。
昔ながらの佇まいのお店で、地元の方々がたくさん来てましたな。
店内は、入口近くがテーブル席で、奥手に座敷がありますん。



肉つけうどん を注文すね。
注文してから、茹でているようで、10分程度待ちましたな。
うどんは、やや細めの平打ちで、ひやむぎの太いやつって感じかな。
つるつるでモニュモニュのコシがありましたん。
つゆは、醤油ベースで玉葱と豚バラですがな。
小さなかき揚げ(玉葱とネギ)が付いてます。




加須市土手1-12-10
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テーマ : うどん
ジャンル : グルメ