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2015.09.1208:40

麺や 金黒 (桶川市)

桶川市の川越・栗橋線沿いにあるラーメン屋、『麺や 金黒』。

ベニバナウォークの近くにあるお店で、今年の6月にオープンしたようすね。

店頭には、デカデカと無化調と表示してあります。

つけ麺、中華そば、煮干しそばの3種類がありましたん。

金黒

金黒 (2)

金黒 (3)

限定という煮干しそばにしてみましたん。

何せ、煮干しそば好きですからねん!

鶏ガラベースに、煮干し・香味野菜をブレンドしたあっさりスープです。

麺は細麺ストレートで、チャーシューは炙ってから出されます。

かなり、煮干し感が強く、ややエグミも感じるもので、煮干し好きにはいい感じだったんすね。

金黒 (4)

金黒 (5)

金黒 (7)

金黒 (6)

桶川市下日出谷928-12
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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