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2015.08.2307:00

成駒家 (滋賀県長浜市)

滋賀県・長浜市にある老舗料理店、『成駒家』。

明治20年創業の老舗店で、湖魚料理・湖国料理という郷土料理のお店です。

日テレの “秘密のケンミンSHOW” でも紹介されたことがあるそうですな。

そんでもって、当店で有名なのは、『焼き鯖そーめん』ということなんすねん。

日本海で獲れた鯖を京都に運ぶ 『鯖街道』 と呼ばれたもんがあったそうな。

成駒家 (7)

店内は、1階がテーブル席、2階には宴会もできる座敷席があるそうな。

成駒家 (8)

成駒家 (10)

成駒家 (9)

いろいろな湖国料理があるんすが、初志貫徹で “焼き鯖そーめん” を注文!!

単品では、870円ですな。

焼き鯖は、甘辛に煮込まれており、骨まで柔らかく食べられます。

やや濃いめに味付けの鯖とさっぱりソーメンてなことで、どんどん箸が進みますん!!

成駒家

成駒家 (5)

長浜市南呉服町5-25
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テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

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