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2015.06.1406:02

にぼ兄弟 (鴻巣市)

吹上駅近くの17号沿いにあるラーメン屋、『にぼ兄弟』。

ラーメン・アナリストが運営するお店のようです。

以前は、“ つけ麺らーめん研究所 ” と入口が二つに分かれていたようですが、今は合体して営業しているようです。

そんでもって、当店のラーメンの種類が豊富なもんですから、メニュー表がラーメン本みたいに分厚くなっていますん。

ラーメンの種類ごとに区分されているんすね。

● つけ麺 豚骨魚介スープ(埼玉発祥)
● あっさり系ラーメンパート1(東京)淡麗系煮干醤油
● あっさり系ラーメンパート2 鶏塩系
● 燕三条系煮干ラーメン(新潟)
● 博多豚骨ラーメン(九州)
         などなど です。

にぼ兄弟 (2)

にぼ兄弟 (6)

にぼ兄弟 (4)

にぼ兄弟 (7)

にぼ兄弟 (3)

あっさり系ラーメンパート2  淡麗煮干中華蕎麦 を注文!!

煮干しが香るあっさりテイストのラーメンで、玉ネギのざく切りがアクセントになって、美味しく戴きましたな。

にぼ兄弟 (8)

にぼ兄弟 (10)

にぼ兄弟

鴻巣市鎌塚2-4-15
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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