2015.06.1406:02
にぼ兄弟 (鴻巣市)
吹上駅近くの17号沿いにあるラーメン屋、『にぼ兄弟』。
ラーメン・アナリストが運営するお店のようです。
以前は、“ つけ麺らーめん研究所 ” と入口が二つに分かれていたようですが、今は合体して営業しているようです。
そんでもって、当店のラーメンの種類が豊富なもんですから、メニュー表がラーメン本みたいに分厚くなっていますん。
ラーメンの種類ごとに区分されているんすね。
● つけ麺 豚骨魚介スープ(埼玉発祥)
● あっさり系ラーメンパート1(東京)淡麗系煮干醤油
● あっさり系ラーメンパート2 鶏塩系
● 燕三条系煮干ラーメン(新潟)
● 博多豚骨ラーメン(九州)
などなど です。





あっさり系ラーメンパート2 淡麗煮干中華蕎麦 を注文!!
煮干しが香るあっさりテイストのラーメンで、玉ネギのざく切りがアクセントになって、美味しく戴きましたな。



鴻巣市鎌塚2-4-15
ラーメン・アナリストが運営するお店のようです。
以前は、“ つけ麺らーめん研究所 ” と入口が二つに分かれていたようですが、今は合体して営業しているようです。
そんでもって、当店のラーメンの種類が豊富なもんですから、メニュー表がラーメン本みたいに分厚くなっていますん。
ラーメンの種類ごとに区分されているんすね。
● つけ麺 豚骨魚介スープ(埼玉発祥)
● あっさり系ラーメンパート1(東京)淡麗系煮干醤油
● あっさり系ラーメンパート2 鶏塩系
● 燕三条系煮干ラーメン(新潟)
● 博多豚骨ラーメン(九州)
などなど です。





あっさり系ラーメンパート2 淡麗煮干中華蕎麦 を注文!!
煮干しが香るあっさりテイストのラーメンで、玉ネギのざく切りがアクセントになって、美味しく戴きましたな。



鴻巣市鎌塚2-4-15
スポンサーサイト