2015.05.2520:20
大沢製麺所 (台東区谷中)
谷中にある老舗製麺所、『大沢製麺所』。
昭和8年創業で、銭湯のような風情ある店舗は昭和35年築とか?
先代が神田にあった大沢製麺所で修業した暖簾分けのお店。
以前は、有楽町にあった都庁にも納入していたそうで、工場は店舗裏手にあるそうです。
油処理していない “やきそば” が人気なそうな。


やきそば


うどん



台東区谷中3-14-7
昭和8年創業で、銭湯のような風情ある店舗は昭和35年築とか?
先代が神田にあった大沢製麺所で修業した暖簾分けのお店。
以前は、有楽町にあった都庁にも納入していたそうで、工場は店舗裏手にあるそうです。
油処理していない “やきそば” が人気なそうな。


やきそば


うどん



台東区谷中3-14-7
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