蔵元小田屋 （茨城県結城市）

結城市にある老舗醸造所、『蔵元小田屋』。

寛政元年(1789年）創業、200余年の伝統を受け継いできた100％手造り醤油。

食品のミシュランガイドというべき【iTQi】で、優秀味覚賞を受賞した醤油があるそうな。

世界各地のミシュラン☆のシェフが使用する醤油ということで、一般には出回らないそうな？

そんな、稀少価値のある醤油が、本所では購入できますがな。









割烹大吟醸醤油


結城市結城118