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2015.04.0120:35

内藤流手打ちそば あさきや  (さいたま市浦和区)

浦和の17号沿いにある蕎麦屋、『内藤流手打ちそば あさきや』。

浦和区役所の近くにあって、通る度に気になっていたんすが、なにせ駐車しずらいんでね。

本日は、徒歩でテクテク来ましたぞよ。

そもそも 内藤流とは、なんぞや?

メニューの最初のページにいろいろ書いてありますが、今一つよく分かりません!!

とにかく、信州・内藤流の唯一の正統な伝承者なのだそうな。

あさきや

あさきや (3)

あさきや (4)

メニューを見ると、“ 真田六文銭陣中そば ” “ 名物おまつりそば ”など、興味駸々な蕎麦があるんすね。

あさきや (2)

本来ならば、メニューの冒頭にある “ 真田~ ” を注文すべきなんでしょうねぇ。

でもでも、1,400円だもんなぁー。

・・・ てなことで、二番目に書いてある “ 名物おまつり蕎麦 1,080円 ” にしたんすね。

賑やかなお祭りのようなボリュームのある温かい蕎麦 とあるんすね。

そんでもって、出されたのが俗に言う、五目蕎麦のような見た目なんすね。

温かい蕎麦なので、どのへんが内藤流なのかは、かいもく分かりませんすね。

それにしても、色々な具材が乗っているんで、楽しめることは確かですな。

あさきや (7)

あさきや (8)

あさきや (9)

あさきや (10)

さいたま市浦和区仲町3-13-6
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テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

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