アルタビスタガーデン (さいたま市西区）

ビデオ・映像製作会社が運営する、『アルタビスタガーデン』。

17号ﾊﾞｲﾊﾟｽと16号が交差するあたりに位置するんすが、ちょっとばかり分かりずらい所なんすね。

数回目の利用なんすが、結婚式場に併設されたレストランがあるんすね。

名付けて、【記念日レストラン】ということなんすね。

基本は、イタリアンなんすかね？？

今回は、特別に一番広いオープンキッチンのダイニングですな。





鴨のリエット無花果と胡桃のブレット


山菜風味のｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを包んだｽﾓｰｸｻｰﾓﾝﾛｰﾙ・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞﾋﾟｭｰﾚと三種の宝石仕立て




じっくり煮込んだｵﾆｵﾝｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ・ﾊﾟｲ包み焼き仕立て




胡桃ｵｲﾙでﾑﾆｴﾙした長崎産的鯛と彩野菜のﾁｰｽﾞ焼きﾘｿﾞｯﾄ・ｿｰｽｳﾞｨｴﾙｼﾞｭとﾊﾞﾙｻﾐｺのｱｸｾﾝﾄ


牛ﾛｰｽ肉の塩山椒焼きと西京味噌でﾏﾘﾈした仏産ﾌｫｱｸﾞﾗの天ぷら添え・季節野菜と二種の和風ｿｰｽ


濃厚豆乳のﾌﾞﾗﾝﾏﾝｼﾞｭ・胡桃のﾁｭｲﾙ添え






さいたま市西区宮前町1992-1