三代目 彩香 （川越市）

川越の菓子屋横丁にある漬け物屋、『三代目　彩香』。

菓子屋横丁に来るのは、いつ以来だろう？？　10数年ぶりだろうなぁー。

相変わらず観光客が多いですが、中国の方？なのかな、外国からのお客さんが多いんすね。

そんな横丁に 『漬け物屋』 を発見！

以前は、なかったお店だと思うけどね。

自宅に帰ってから、調べたければ、あんまり分からなかったなぁ。

三代目・・・　という店名だけど、どういうお店なんすかねぇー。

なにやら、国産の最高級品の野菜を沖縄海塩などで漬けたものだそうな。

お店に置いてある漬け物は、30種類以上あるんだってね。







たまねぎ半割　（梅味）




蔵出し梅風味沢庵


牛蒡醤油漬




川越市元町2-7-7