FC2ブログ
2015.02.2620:20

手打ち熊谷うどん 高見屋 (小川町)

小川町の小高い丘の上にある一軒屋、『手打ち熊谷うどん 高見屋』。

多分、3~4回目なんすが、いつも店に付くまではドキドキですねん。

小さなクネクネした道を昇って行くのが、不安なんすね。

ブログをしているので、どうしても新しい店に行きたいという欲求があるんすが、自分も含め同僚皆んなが 当店の大ファンなんですね。

お店は、奥さんの実家だったところで、元養蚕家だったようですな。

そんでもって、何で “熊谷うどん” というのかと思っていたんすが、熊谷産あやひかり100%のうどんなんすね。

・・・といっても、どこの小麦がどうだとかは、全く関心ないんすがね。

単純に、当店のモチモチした弾力あるうどんに、職場の皆が首ったけなんすね。

高見屋

高見屋 (2)

高見屋 (4)

高見屋 (3)

肉汁うどん 700円を注文!!

先ずは、付け出しと薬味が出されます。

本日は、鶏と野菜煮ざんすね。

超~美味い!

薬味は、ネギと擦胡麻と揚げ玉すね。

高見屋 (5)

高見屋 (6)

そんでもって、真打の肉汁うどん着丼ダス!!

やや平べったいうどんの食感が堪りません!!

付けつゆは、豆板醤などが入っており、ほのかな刺激を感じる絶品です。

高見屋 (7)

高見屋 (8)

高見屋 (9)

小川町高見833
スポンサーサイト



テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

検索フォーム
Calendar 1.1
<
>
- - - - - - -
- 1 2 3 4 56
7 8 9 10 11 1213
14 15 16 17 18 1920
21 22 23 24 25 2627
28 29 30 - - - -

全記事

Designed by 石津 花

Categories...B

openclose

プロフィール

どどすこくん

Author:どどすこくん
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR