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2015.02.2020:42

奥戸せんべい (葛飾区立石)

立石仲見世商店街にある渋い煎餅店、『奥戸せんべい』。

戦後間もなくの創業ということですから、70年弱営業されているということすね。

1枚1枚炭火で毎日焼き上げているそうで、種類は “白胡麻” “海苔” “唐辛子” “海老” の4種類。

大きさの違いで、1枚55円と70円がありました。

手焼きであるので、多少焼き目が異なったり、網の模様が付いていたりと、手造り感満載の煎餅です。

P1030292.jpg

奥戸煎餅

奥戸煎餅 (2)

トウガラシ 10枚 550円
奥戸煎餅 (3)

奥戸煎餅 (4)

葛飾区立石1-17-11
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テーマ : 和菓子
ジャンル : グルメ

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