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2014.12.2118:45

シャトーカミヤ ラ・テラス・ドウ・オエノン (牛久市)

国の指定重要文化財 “ シャトーカミヤ ” にあるレストラン、『ラ・テラス・ドウ・オエノン』。

残念ながら、重要文化財であるワイン醸造所などの建物は、東日本大震災の影響で未だ修復中です。

浅草の名所 “神谷バー” の方が超有名ですけど、シャト-カミヤは、神谷傳兵衛が明治36年に造った“日本初の本格ワイン醸造場”です。

シャトーカミヤは、フランス・ボルドー地区のぶどう園の最新様式を取り入れ、最先端外国製機械の導入などにより、高級ワインの生産を可能にし、その品質は海外からも高い評価を得たということですね。

シャトーカミヤ (7)

シャトーカミヤ (6)

シャトーカミヤ (5)

シャトーカミヤ (16)

シャトーカミヤ (15)

牛肉の牛久地ビール煮 カルボナード風 1,300円

前菜は海老マヨでした。

シャトーカミヤ (18)

牛肉の地ビール煮は、超デカ・超厚で、ビックリす。

ビーフシチューのように、ナイフを入れると ホロホロ崩れますよん!

シャトーカミヤ (24)

シャトーカミヤ (26)

シャトーカミヤ (2)

シャトーカミヤ

デザートセット 300円
シャトーカミヤ (3)

シャトーカミヤ (4)

茨城県牛久市中央3-20-1
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テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ

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