2014.12.2118:45
シャトーカミヤ ラ・テラス・ドウ・オエノン (牛久市)
国の指定重要文化財 “ シャトーカミヤ ” にあるレストラン、『ラ・テラス・ドウ・オエノン』。
残念ながら、重要文化財であるワイン醸造所などの建物は、東日本大震災の影響で未だ修復中です。
浅草の名所 “神谷バー” の方が超有名ですけど、シャト-カミヤは、神谷傳兵衛が明治36年に造った“日本初の本格ワイン醸造場”です。
シャトーカミヤは、フランス・ボルドー地区のぶどう園の最新様式を取り入れ、最先端外国製機械の導入などにより、高級ワインの生産を可能にし、その品質は海外からも高い評価を得たということですね。





牛肉の牛久地ビール煮 カルボナード風 1,300円
前菜は海老マヨでした。

牛肉の地ビール煮は、超デカ・超厚で、ビックリす。
ビーフシチューのように、ナイフを入れると ホロホロ崩れますよん!




デザートセット 300円


茨城県牛久市中央3-20-1
残念ながら、重要文化財であるワイン醸造所などの建物は、東日本大震災の影響で未だ修復中です。
浅草の名所 “神谷バー” の方が超有名ですけど、シャト-カミヤは、神谷傳兵衛が明治36年に造った“日本初の本格ワイン醸造場”です。
シャトーカミヤは、フランス・ボルドー地区のぶどう園の最新様式を取り入れ、最先端外国製機械の導入などにより、高級ワインの生産を可能にし、その品質は海外からも高い評価を得たということですね。





牛肉の牛久地ビール煮 カルボナード風 1,300円
前菜は海老マヨでした。

牛肉の地ビール煮は、超デカ・超厚で、ビックリす。
ビーフシチューのように、ナイフを入れると ホロホロ崩れますよん!




デザートセット 300円


茨城県牛久市中央3-20-1
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テーマ : こんなお店行きました
ジャンル : グルメ