五郎八 本店 （熊本市）

熊本市・銀杏通りにある、高級熊本郷土料理の店　『五郎八』。

昭和25年創業の老舗店。

店内は、黒を基調としたインテリア・モダンな和の空間で、カウンター席以外は全席掘り炬燵。

天草の旬魚、霜降り馬刺　“世界一”　などが味わえる、日本料理店です。









以下、ゆったりと熊本郷土料理を堪能できました。

全ての食材が、大変美味しく、お薦めのお店です。


付き出し　　汲み豆腐・蛸ときびなご？の煮付け




極上霧降馬刺


旬の土瓶蒸　・・・　松茸・浅蜊・銀杏・三つ葉




湯葉饅頭銀飴掛け


海鼠の酢の物


真牡蠣の土手焼風




郷土前菜　・・・　辛子蓮根・一文字ぐるぐる・馬タン燻製


河豚の唐揚


特撰馬肉の網焼き


高菜めし　だご汁






デザート


熊本市中央区花畑町12-8