黒ぶたや 島村商店 大宮ﾙﾐﾈ店 （さいたま市大宮区）

大宮ルミネにある　鹿児島純粋黒豚の店、『黒ぶたや　島村商店　大宮ルミネ店』。

もちろん、チェーン店なんすが、いつも行列ができているので、ずっーと、気になっていたんすね。

60日間、ｻﾂﾏｲﾓを与えて育てたという 『六白黒豚』 を、契約農家・鎌田養豚場から仕入れているそうです。

『とろろわさびぶた丼』　ちゅうのを頼んだんすが、予想通りの感じの味でした。

・・・　下記にある写真えすが、サラダのアップはあるんすが、肝心の豚丼のアップがありまへん。

大変、すいまへん。











さいたま市大宮区錦町630ルミネ大宮