吉川市の田圃の真中にあるうどん店、『製麺練場 風布うどん』。
5年ほど前に、料亭出身の御主人が開いたお店で、お客さんで満席でした。
かなりの人気店のようです。
趣のある店舗に入ると、すぐに食券機があります。


肉汁うどん 並 650円
並で450グラムあるとのこと、量がやや多めのお店なんすね。
うどんは、細めの綺麗なうどんです。
つゆは、ネギ、油揚げ、豚肉が、細かく刻まれて入っており、具たっぷりで満足感あり。



ちくわ・ごぼう天 150円
カリカリで、なかなか美味いす。

吉川市川藤1805,048-983-2745、11:00~1500、月曜休み
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テーマ : うどん
ジャンル : グルメ