2016.02.2720:10
福そば (中央区日本橋人形町)
【路麺店シリーズ 4 】
人形町にある、名店の誉れ高い路麺店、『福そば』。
早朝6時40分から営業しておりますん。
大変、便利ざんす。
このお店は、注文を受けてから、嘉味庵の生蕎麦を茹でるので、多少待つことになります。
その生蕎麦そのものを購入することもできるそうだ。
≪新参者≫の撮影の時、黒木メイサさんが当店のファンになって、良く来店していたそうな??
天ぷらそば 430円
天ぷらの種類は、お好みで選べます。
しっかり出汁が効いたつゆは、美味です。
蕎麦も、茹ですぎ感は全くなく、しなやかさがありますん。
それにしても、一人でこなす中国出身の御主人の ホスピタリティは見事です。
中央区日本橋人形町1-16-3
人形町にある、名店の誉れ高い路麺店、『福そば』。
早朝6時40分から営業しておりますん。
大変、便利ざんす。
このお店は、注文を受けてから、嘉味庵の生蕎麦を茹でるので、多少待つことになります。
その生蕎麦そのものを購入することもできるそうだ。
≪新参者≫の撮影の時、黒木メイサさんが当店のファンになって、良く来店していたそうな??
天ぷらそば 430円
天ぷらの種類は、お好みで選べます。
しっかり出汁が効いたつゆは、美味です。
蕎麦も、茹ですぎ感は全くなく、しなやかさがありますん。
それにしても、一人でこなす中国出身の御主人の ホスピタリティは見事です。
中央区日本橋人形町1-16-3
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