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2014.02.2720:07

純手打ちうどん ますや (東村山市)

東村山の久米川辻にある、うどんの有名店『純手打ちうどん ますや』。

当地で40年余の名店です。

地粉で打つうどんを、薪釜の災で一気に茹であげるそうです。

地場野菜の天麩羅付きです。

ますや (2)

ますや (3)

ますや (4)

ますや (6)

ますや (5)

肉汁うどん 700円

うどんは固めで捩れています。 量は少なめ。

つゆは、澄んでいて、小さな豚バラ2枚が浮遊しています。

なかなか美味く、お店の雰囲気も最高です。

地場野菜の天麩羅がもれなく付いて、700円はお得です。

ますや (7)

ますや (8)

ますや

ますや (9)

東村山市久米川4-33-10、11:00~18:00、月曜休み
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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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