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2016.04.3021:10

澤乃井  (渋谷区渋谷)

渋谷・宮益坂にある 有名うどん店、『澤乃井』。

昭和59年に開業した 宮崎うどんのお店です。

宮崎うどん??? てな感じですな。

店主さんは、釜揚げうどんの元祖といわれる、宮崎うどんの名店 “重乃井” で修業したそうな。

芸能人御用達のお店なのか、店内の壁面至る所におびただしい数のサインが飾られていますん。

澤乃井

澤乃井 (2)

澤乃井 (9)

澤乃井 (8)

澤乃井 (10)

澤乃井 (5)

梅豚うどんランチ 870円

澤乃井 (11)

澤乃井 (13)

澤乃井 (15)

澤乃井 (12)

渋谷区渋谷1-8-5
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テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

2016.04.3021:04

ル パンドゥ ジョエル ロブション 渋谷ヒカリエ店 (渋谷区渋谷)

ジョエル・ロブションの世界初のパン専門店、『ル パンドゥ ジョエル ロブション 渋谷ヒカリエ店』。

三ツ星・高級フレンチ監修のブーランジュリー。

行列が絶えませんすね。

ロブション

ロブション (2)

ロブション (3)

苺とクリームチーズのブリオッシュ 320円
ロブション (8)

エダマメ フォカッチャ 340円
ロブション (7)

苺とミルクのブリオッシュ 330円
ロブション (5)

カレーパン 300円
ロブション (6)

ロブションミートパイ 380円
ロブション (9)

渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエB2

テーマ : パン
ジャンル : ブログ

2016.04.2905:35

ピエール・エルメ・パリ AOYAMA (渋谷区神宮前)

パティスリー界の鬼才・ピエールエルメの店、『ピエール・エルメ・パリ AOYAMA』。

青山学院前の国際連合大学横にある、おされビルにありましたん。

≪パティスリー界のピカソ≫とか言われているらしい?? パティスリー界を先導する第一人者ということです。

1階がブティクで、2階がショコラバーとなっています。

ピイエールエルメ

ピイエールエルメ (26)

ピイエールエルメ (24)

マカロン3   1,512円

ピイエールエルメ (11)

ピイエールエルメ (12)

アンフィニマンピスターシュ

ピスタチオ風味 ホワイトチョコレートガナッシュ

ピイエールエルメ (16)

アンフィニマンローズ

ローズ風味クリーム

ピイエールエルメ (15)

プレニチュード

カラメル風味ガナッシュショコラ、フルールドセル入りショコラ片

ピイエールエルメ (14)

SV2016 bon5   2,268円

ピイエールエルメ (3)

ピイエールエルメ (5)

アンフィニマン ヴァニーユ

バニラ風味ガナッシュショコラノワール、ショコラノワールコーティング
ピイエールエルメ (18)

モガドール

パッションフルーツ風味 ガナッシュショコラオレ、ショコラオレコーティング
ピイエールエルメ (19)

アンフィニマン ショコラオレ

カラメリゼしたガナッシュショコラオレ、ショコラオレコーティング
ピイエールエルメ (20)

ショック ショコラ

ガナッシュショコラノワール、カカオ片入りヌガティーヌ、ショコラノワールコーティング
ピイエールエルメ (21)

ルー

ショウガ風味ガナッシュショコラオレ、ショウガのコンフィ、ショコラノワールコーティング
ピイエールエルメ (22)

渋谷区神宮前5-51-8

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

2015.08.1119:15

ボア・ラクテ (目黒区原町)

目黒線・西小山駅前にあるパン屋、『ボア・ラクテ』。

当地で40年以上のお店で、“ 昔ながらのパン作り ” が身上のようすね。

自店で培養した天然酵母のパンは、約80種類とか。

店名の由来は、フランス語で “天の川” で、再開できる場所てなことなんすね。

ボアラクテ (3)

ボアラクテ (2)

やきそばぱん
ボアラクテ

てりやきバニーニ
CIMG4000.jpg

目黒区原町1-8-5

テーマ : パン
ジャンル : ブログ

2015.05.3018:12

鶏そば そると (世田谷区代沢)

“ 下北沢・好きなラーメンランキング2年連続1位 ” という 『鶏そば そると』。

平成25年にオープンした比較的新しいお店で、鶏清湯・白湯のラーメンだそうな。

店主さんは、元お笑い芸人【大和魂】さん??、その後、イタリアンシェフをしていたということです。

元寿司屋だったという店内は、L字型カウンターと左手奥にテーブル席があります。

店頭に “満席時の並び方” という注意書もあるぐらいですから、人気店なんでしょうねん。

そると (2)

そると (5)

そると (7)

そると (4)

そると (3)

鶏めし 300円

そると (11)

店名が付いた 『そるとそば 880円』 を注文すね!

けっこう、いい値段するんすね。

大山地鶏のガラがベースのスープで、香味野菜・イタリア産岩塩が効いたスープです。

麺は固めの細麺で、卓上にある “柚子胡椒、生姜、黒胡椒、七味” をお好みで足して食します。

トマト・カボチャ・茄子の素揚げが乗って、見た目のカラフルで楽しいラーメンすね。

お味の方も、満足す!

そると (10)

そると (14)

そると (15)

そると (12)

世田谷区代沢5-36-13

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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